Večere
Krémová brokolicová polievka s krutónmi
Zelená polievka zahustená zemiakom, s chrumkavými krutónmi.
Príprava 30 min4 porcieNízkohistamínové
Na čo dať pozor
Polievku varíme len z vody a čerstvej zeleniny, bez bujónu z kocky.
Suroviny
- 1 veľká brokolica
- 2 zemiaky
- 1 mrkva
- 1 l vody
- 3 lyžice smotany
- 1 lyžica masla
- 2 krajce čerstvého chleba, soľ
Postup
- Zemiaky a mrkvu ošúpte a nakrájajte, brokolicu rozdeľte na ružičky.
- Zeleninu varte v osolenej vode asi 15 minút domäkka.
- Polievku rozmixujte dohladka a vmiešajte smotanu.
- Chlieb nakrájajte na kocky, opečte na masle dozlatista a podávajte na polievke.
Tip
Polievku môžete hneď po uvarení rozdeliť do porcií a zamraziť.
Ďalšie recepty
Večere
Zapekané zemiaky s mozzarellou a brokolicou
Jednoduchá večera z jedného plechu s jemnou mozzarellou.
45 min · 3 porcie
Večere
Ryžové rezance s kuracím mäsom a zeleninou
Rýchla večera z panvice bez sójovej omáčky.
25 min · 2 porcie
Raňajky
Ovsená kaša s hruškou a čučoriedkami
Krémová kaša z ovsených vločiek, sladká hruška a čučoriedky. Hotová za 10 minút.
10 min · 2 porcie