Večere
Ryžové rezance s kuracím mäsom a zeleninou
Rýchla večera z panvice bez sójovej omáčky.
Príprava 25 min2 porcieNízkohistamínové
Na čo dať pozor
Sójová omáčka, rybacia omáčka a ocot patria medzi potraviny s vysokým obsahom histamínu. V tomto recepte ich nahrádza soľ a kvapka javorového sirupu.
Suroviny
- 150 g ryžových rezancov
- 1 čerstvé kuracie prsia
- 1 cuketa
- 1 mrkva
- 2 lyžice repkového oleja
- 1 lyžička javorového sirupu
- soľ, petržlenová vňať alebo koriander
Postup
- Rezance zalejte horúcou vodou a nechajte 5 minút odstáť, potom sceďte.
- Kuracie mäso nakrájajte na pásiky a opečte na oleji 6 – 7 minút.
- Pridajte mrkvu a cuketu nakrájanú na tenké pásiky a restujte ďalšie 3 minúty.
- Vmiešajte rezance, osoľte, pokvapkajte javorovým sirupom a posypte bylinkami.
Tip
Chuť doplní aj kúsok čerstvého zázvoru, ak vám nevadí.
Ďalšie recepty
Večere
Zapekané zemiaky s mozzarellou a brokolicou
Jednoduchá večera z jedného plechu s jemnou mozzarellou.
45 min · 3 porcie
Večere
Cuketovo-mrkvové placky s tvarohovým dipom
Chrumkavé zeleninové placky s jemným dipom z tvarohu a pažítky.
30 min · 2 porcie
Raňajky
Ovsená kaša s hruškou a čučoriedkami
Krémová kaša z ovsených vločiek, sladká hruška a čučoriedky. Hotová za 10 minút.
10 min · 2 porcie