Večere
Pečená tekvica s tvarohovým dipom
Karamelizované mesiačiky tekvice a chladný dip s bylinkami.
Príprava 35 min2 porcieNízkohistamínové
Na čo dať pozor
Dip pripravte tesne pred jedlom. Pečenú tekvicu nenechávajte na ďalší deň.
Suroviny
- 1 tekvica hokkaido
- 3 lyžice olivového oleja
- 150 g čerstvého tvarohu
- 3 lyžice smotany
- pažítka, petržlen
- soľ, čerstvý tymian
Postup
- Rúru predhrejte na 200 °C. Tekvicu prekrojte, zbavte semien a nakrájajte na mesiačiky.
- Premiešajte s olejom, soľou a tymianom a pečte 25 minút, v polovici otočte.
- Tvaroh vymiešajte so smotanou, soľou a nasekanými bylinkami.
- Tekvicu podávajte teplú s dipom.
Tip
K tekvici sa hodí aj kúsok čerstvého chleba alebo varená ryža.
Ďalšie recepty
Večere
Zapekané zemiaky s mozzarellou a brokolicou
Jednoduchá večera z jedného plechu s jemnou mozzarellou.
45 min · 3 porcie
Večere
Ryžové rezance s kuracím mäsom a zeleninou
Rýchla večera z panvice bez sójovej omáčky.
25 min · 2 porcie
Raňajky
Ovsená kaša s hruškou a čučoriedkami
Krémová kaša z ovsených vločiek, sladká hruška a čučoriedky. Hotová za 10 minút.
10 min · 2 porcie